Physique-Chimie • Seconde

Utilisation dans les réactions chimiques
Quantité de matière et mole

Concepts & Exercices
\(aA + bB \rightarrow cC + dD\)
\(\frac{n_A}{a} = \frac{n_B}{b} = \frac{n_C}{c} = \frac{n_D}{d}\)
Stœchiométrie des réactions chimiques
2H₂ + O₂ → 2H₂O
2 mol H₂
1 mol O₂
2 mol H₂O
Stœchiométrie

Définition : Relations quantitatives entre réactifs et produits dans une réaction chimique

Loi de conservation : La matière n'est ni créée ni détruite

Coefficients stœchiométriques : Rapports molaires entre les espèces

Réactif limitant
\(n_{initial} - x_{max} = 0\)
Avancement maximal
Avancement
\(x = \frac{n_{consommé}}{coefficient}\)
Progression de la réaction
Quantité finale
\(n_f = n_i - a \times x\)
Pour un réactif
🧪
Équilibrer
Coefficients stœchiométriques
🔍
Identifier
Réactif limitant
📊
Calculer
Quantités finales
🎯
Stœchiométrie : Étude des rapports quantitatifs entre réactifs et produits dans les réactions chimiques.
📏
Loi de conservation : Les coefficients stœchiométriques assurent la conservation des atomes.
🔬
Réactif limitant : Celui qui est entièrement consommé, limitant la progression de la réaction.
📊
Avancement : Grandeur qui mesure la progression de la réaction chimique (en mol).
💡
Conseil : Toujours équilibrer l'équation chimique avant les calculs
🔍
Attention : Identifier le réactif limitant en comparant les rapports molaires
Astuce : Utiliser un tableau d'avancement pour organiser les calculs
📋
Méthode : nf = ni - coefficient × x pour les réactifs
Exercice 1
Équilibrer la réaction : H₂ + O₂ → H₂O
Exercice 2
Si on part de 4 mol H₂ et 2 mol O₂, quel est le réactif limitant ?
Exercice 3
Calculer la quantité d'eau formée dans la réaction précédente
Exercice 4
Équilibrer : CH₄ + O₂ → CO₂ + H₂O
Exercice 5
Avec 1 mol CH₄ et 3 mol O₂, combien de mol de CO₂ obtient-on ?
Exercice 6
Équilibrer : Fe + O₂ → Fe₂O₃
Exercice 7
Si on a 6 mol Fe et 3 mol O₂, combien de mol de Fe₂O₃ forme-t-on ?
Exercice 8
Calculer l'avancement maximal pour la réaction : N₂ + 3H₂ → 2NH₃ avec 2 mol N₂ et 5 mol H₂
Exercice 9
Équilibrer : Al + O₂ → Al₂O₃
Exercice 10
Si on fait réagir 4 mol Al avec 3 mol O₂, combien reste-t-il de mol d'Al à la fin ?
Corrigé : Exercices 1 à 5
1 Équilibrer H₂ + O₂ → H₂O
Définition :

Équilibrage d'une équation chimique : Ajuster les coefficients pour respecter la conservation des atomes.

Conservation des atomes

Avant la réaction : 2 atomes H, 2 atomes O

Après la réaction : 2 atomes H, 1 atome O

Il faut multiplier H₂O par 2 pour avoir 2 atomes O

Alors H₂ devient 2H₂ pour avoir 4 atomes H

Étape 1 : Compter les atomes avant la réaction

H₂ + O₂ → H₂O

Avant : 2 atomes H, 2 atomes O

Étape 2 : Compter les atomes après la réaction

Après : 2 atomes H, 1 atome O

Les atomes d'oxygène ne sont pas équilibrés

Étape 3 : Équilibrer les atomes d'oxygène

Multiplier H₂O par 2 : H₂ + O₂ → 2H₂O

Après : 4 atomes H, 2 atomes O

Étape 4 : Équilibrer les atomes d'hydrogène

Multiplier H₂ par 2 : 2H₂ + O₂ → 2H₂O

Avant : 4 atomes H, 2 atomes O

Après : 4 atomes H, 2 atomes O

Étape 5 : Vérification

2H₂ + O₂ → 2H₂O

Avant : 4H, 2O | Après : 4H, 2O ✓

Réponse finale :

L'équation équilibrée est : 2H₂ + O₂ → 2H₂O

Règles appliquées :

Conservation des atomes : Le nombre d'atomes de chaque élément doit être identique avant et après la réaction

Modification des coefficients : On ajuste les coefficients stœchiométriques

Vérification : Toujours compter les atomes de chaque élément des deux côtés

2 Réactif limitant : 4 mol H₂ et 2 mol O₂
Définition :

Réactif limitant : Celui qui est entièrement consommé en premier, limitant la quantité de produits formés.

Méthode du rapport stœchiométrique

\(\frac{n_{H_2}}{2} = \frac{4}{2} = 2\)

\(\frac{n_{O_2}}{1} = \frac{2}{1} = 2\)

Les rapports sont égaux, donc aucun réactif n'est limitant

Étape 1 : Écrire l'équation équilibrée

2H₂ + O₂ → 2H₂O

Étape 2 : Identifier les quantités initiales

n(H₂)i = 4 mol

n(O₂)i = 2 mol

Étape 3 : Calculer les rapports stœchiométriques

Pour H₂ : n(H₂)i/2 = 4/2 = 2

Pour O₂ : n(O₂)i/1 = 2/1 = 2

Étape 4 : Comparer les rapports

Les deux rapports sont égaux (2 = 2)

Étape 5 : Conclusion

Les réactifs sont en proportions stœchiométriques, donc aucun n'est limitant

Réponse finale :

Les réactifs sont en proportions stœchiométriques, donc aucun n'est limitant.

Règles appliquées :

Rapport stœchiométrique : ni/coefficient pour chaque réactif

Réactif limitant : Celui qui a le plus petit rapport

Proportions stœchiométriques : Quand tous les rapports sont égaux

3 Quantité d'eau formée
Définition :

Avancement de la réaction : Mesure la progression de la réaction chimique (en mol).

Calcul de l'avancement maximal

2H₂ + O₂ → 2H₂O

Puisque les réactifs sont en proportions stœchiométriques :

Si H₂ est entièrement consommé : 4 - 2x = 0 → x = 2 mol

Si O₂ est entièrement consommé : 2 - x = 0 → x = 2 mol

Donc xmax = 2 mol

Étape 1 : Écrire l'équation équilibrée

2H₂ + O₂ → 2H₂O

Étape 2 : Identifier les conditions initiales

n(H₂)i = 4 mol

n(O₂)i = 2 mol

n(H₂O)i = 0 mol

Étape 3 : Établir le tableau d'avancement

État initial : n(H₂) = 4, n(O₂) = 2, n(H₂O) = 0

État intermédiaire : n(H₂) = 4 - 2x, n(O₂) = 2 - x, n(H₂O) = 0 + 2x

Étape 4 : Calculer l'avancement maximal

Puisque les réactifs sont en proportions stœchiométriques, xmax = 2 mol

Étape 5 : Calculer la quantité finale d'eau

n(H₂O)f = 2xmax = 2 × 2 = 4 mol

Réponse finale :

La quantité d'eau formée est de 4 mol.

Règles appliquées :

Tableau d'avancement : Suivre l'évolution des quantités en fonction de x

Quantité finale d'un produit : nf = ni + coefficient × x

Calcul de l'avancement maximal : xmax = min(ni/coefficient)

4 Équilibrer CH₄ + O₂ → CO₂ + H₂O
Définition :

Équilibrage d'une réaction de combustion : Ajuster les coefficients pour respecter la conservation des atomes.

Conservation des atomes

Avant : 1C, 4H, 2O (dans O₂)

Après : 1C, 2H, 3O

Il faut équilibrer les atomes H et O

Étape 1 : Compter les atomes avant la réaction

CH₄ + O₂ → CO₂ + H₂O

Avant : 1 atome C, 4 atomes H, 2 atomes O

Étape 2 : Compter les atomes après la réaction

Après : 1 atome C, 2 atomes H, 3 atomes O

Les atomes H et O ne sont pas équilibrés

Étape 3 : Équilibrer les atomes d'hydrogène

Multiplier H₂O par 2 : CH₄ + O₂ → CO₂ + 2H₂O

Après : 1C, 4H, 4O

Étape 4 : Équilibrer les atomes d'oxygène

Après : 4 atomes O, donc O₂ devient 2O₂

CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O

Étape 5 : Vérification

CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O

Avant : 1C, 4H, 4O | Après : 1C, 4H, 4O ✓

Réponse finale :

L'équation équilibrée est : CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O

Règles appliquées :

Conservation des atomes : Le nombre d'atomes de chaque élément doit être identique avant et après la réaction

Commencer par les atomes uniques : Équilibrer d'abord C, puis H, enfin O

Vérification : Toujours compter les atomes de chaque élément des deux côtés

5 Mol de CO₂ avec 1 mol CH₄ et 3 mol O₂
Définition :

Calcul des produits formés : Dépend du réactif limitant et de l'avancement maximal.

Identification du réactif limitant

CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O

Pour CH₄ : 1/1 = 1

Pour O₂ : 3/2 = 1,5

CH₄ est le réactif limitant (rapport le plus petit)

Étape 1 : Écrire l'équation équilibrée

CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O

Étape 2 : Identifier les quantités initiales

n(CH₄)i = 1 mol

n(O₂)i = 3 mol

Étape 3 : Calculer les rapports stœchiométriques

Pour CH₄ : n(CH₄)i/1 = 1/1 = 1

Pour O₂ : n(O₂)i/2 = 3/2 = 1,5

Étape 4 : Identifier le réactif limitant

CH₄ a le plus petit rapport (1 < 1,5)

Donc CH₄ est le réactif limitant

Étape 5 : Calculer l'avancement maximal

Quand CH₄ est entièrement consommé : 1 - x = 0

Donc xmax = 1 mol

Étape 6 : Calculer la quantité de CO₂ formée

n(CO₂)f = 0 + 1 × xmax = 0 + 1 × 1 = 1 mol

Réponse finale :

On obtient 1 mol de CO₂.

Règles appliquées :

Rapport stœchiométrique : ni/coefficient pour chaque réactif

Réactif limitant : Celui qui a le plus petit rapport

Quantité de produit formé : nf = ni + coefficient × xmax

Corrigé : Exercices 6 à 10
6 Équilibrer Fe + O₂ → Fe₂O₃
Définition :

Équilibrage d'une réaction d'oxydation : Ajuster les coefficients pour respecter la conservation des atomes.

Conservation des atomes

Avant : 1Fe, 2O

Après : 2Fe, 3O

Il faut équilibrer les atomes Fe et O

Étape 1 : Compter les atomes avant la réaction

Fe + O₂ → Fe₂O₃

Avant : 1 atome Fe, 2 atomes O

Étape 2 : Compter les atomes après la réaction

Après : 2 atomes Fe, 3 atomes O

Les atomes Fe et O ne sont pas équilibrés

Étape 3 : Équilibrer les atomes de fer

Multiplier Fe par 4 : 4Fe + O₂ → 2Fe₂O₃

Après : 4Fe, 6O

Étape 4 : Équilibrer les atomes d'oxygène

Après : 6 atomes O, donc O₂ devient 3O₂

4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃

Étape 5 : Vérification

4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃

Avant : 4Fe, 6O | Après : 4Fe, 6O ✓

Réponse finale :

L'équation équilibrée est : 4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃

Règles appliquées :

Conservation des atomes : Le nombre d'atomes de chaque élément doit être identique avant et après la réaction

Méthode du tâtonnement : Ajuster progressivement les coefficients

Vérification : Toujours compter les atomes de chaque élément des deux côtés

7 Mol de Fe₂O₃ avec 6 mol Fe et 3 mol O₂
Définition :

Calcul des produits formés : Dépend du réactif limitant et de l'avancement maximal.

Identification du réactif limitant

4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃

Pour Fe : 6/4 = 1,5

Pour O₂ : 3/3 = 1

O₂ est le réactif limitant (rapport le plus petit)

Étape 1 : Écrire l'équation équilibrée

4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃

Étape 2 : Identifier les quantités initiales

n(Fe)i = 6 mol

n(O₂)i = 3 mol

Étape 3 : Calculer les rapports stœchiométriques

Pour Fe : n(Fe)i/4 = 6/4 = 1,5

Pour O₂ : n(O₂)i/3 = 3/3 = 1

Étape 4 : Identifier le réactif limitant

O₂ a le plus petit rapport (1 < 1,5)

Donc O₂ est le réactif limitant

Étape 5 : Calculer l'avancement maximal

Quand O₂ est entièrement consommé : 3 - 3x = 0

Donc 3x = 3, soit xmax = 1 mol

Étape 6 : Calculer la quantité de Fe₂O₃ formée

n(Fe₂O₃)f = 0 + 2 × xmax = 0 + 2 × 1 = 2 mol

Réponse finale :

On forme 2 mol de Fe₂O₃.

Règles appliquées :

Rapport stœchiométrique : ni/coefficient pour chaque réactif

Réactif limitant : Celui qui a le plus petit rapport

Quantité de produit formé : nf = ni + coefficient × xmax

8 Avancement maximal pour N₂ + 3H₂ → 2NH₃ avec 2 mol N₂ et 5 mol H₂
Définition :

Avancement maximal : Valeur maximale de x quand le réactif limitant est entièrement consommé.

Calcul de l'avancement maximal

N₂ + 3H₂ → 2NH₃

Pour N₂ : 2/1 = 2

Pour H₂ : 5/3 = 1,67

H₂ est le réactif limitant, donc xmax = 5/3 = 1,67 mol

Étape 1 : Écrire l'équation équilibrée

N₂ + 3H₂ → 2NH₃

Étape 2 : Identifier les quantités initiales

n(N₂)i = 2 mol

n(H₂)i = 5 mol

Étape 3 : Calculer les rapports stœchiométriques

Pour N₂ : n(N₂)i/1 = 2/1 = 2

Pour H₂ : n(H₂)i/3 = 5/3 = 1,67

Étape 4 : Identifier le réactif limitant

H₂ a le plus petit rapport (1,67 < 2)

Donc H₂ est le réactif limitant

Étape 5 : Calculer l'avancement maximal

Quand H₂ est entièrement consommé : 5 - 3x = 0

Donc 3x = 5, soit xmax = 5/3 = 1,67 mol

Étape 6 : Vérification

Avec x = 1,67 mol : n(N₂)f = 2 - 1,67 = 0,33 mol (reste)

n(H₂)f = 5 - 3×1,67 = 0 mol (entièrement consommé)

Réponse finale :

L'avancement maximal est de 1,67 mol.

Règles appliquées :

Rapport stœchiométrique : ni/coefficient pour chaque réactif

Réactif limitant : Celui qui a le plus petit rapport

Avancement maximal : xmax = min(ni/coefficient)

9 Équilibrer Al + O₂ → Al₂O₃
Définition :

Équilibrage d'une réaction d'oxydation : Ajuster les coefficients pour respecter la conservation des atomes.

Conservation des atomes

Avant : 1Al, 2O

Après : 2Al, 3O

Il faut équilibrer les atomes Al et O

Étape 1 : Compter les atomes avant la réaction

Al + O₂ → Al₂O₃

Avant : 1 atome Al, 2 atomes O

Étape 2 : Compter les atomes après la réaction

Après : 2 atomes Al, 3 atomes O

Les atomes Al et O ne sont pas équilibrés

Étape 3 : Équilibrer les atomes d'aluminium

Multiplier Al par 4 : 4Al + O₂ → 2Al₂O₃

Après : 4Al, 6O

Étape 4 : Équilibrer les atomes d'oxygène

Après : 6 atomes O, donc O₂ devient 3O₂

4Al + 3O₂ → 2Al₂O₃

Étape 5 : Vérification

4Al + 3O₂ → 2Al₂O₃

Avant : 4Al, 6O | Après : 4Al, 6O ✓

Réponse finale :

L'équation équilibrée est : 4Al + 3O₂ → 2Al₂O₃

Règles appliquées :

Conservation des atomes : Le nombre d'atomes de chaque élément doit être identique avant et après la réaction

Méthode du tâtonnement : Ajuster progressivement les coefficients

Vérification : Toujours compter les atomes de chaque élément des deux côtés

10 Mol d'Al restant avec 4 mol Al et 3 mol O₂
Définition :

Calcul des réactifs restants : Dépend du réactif limitant et de l'avancement maximal.

Identification du réactif limitant

4Al + 3O₂ → 2Al₂O₃

Pour Al : 4/4 = 1

Pour O₂ : 3/3 = 1

Les réactifs sont en proportions stœchiométriques

Étape 1 : Écrire l'équation équilibrée

4Al + 3O₂ → 2Al₂O₃

Étape 2 : Identifier les quantités initiales

n(Al)i = 4 mol

n(O₂)i = 3 mol

Étape 3 : Calculer les rapports stœchiométriques

Pour Al : n(Al)i/4 = 4/4 = 1

Pour O₂ : n(O₂)i/3 = 3/3 = 1

Étape 4 : Identifier le réactif limitant

Les deux rapports sont égaux (1 = 1)

Les réactifs sont en proportions stœchiométriques

Étape 5 : Calculer l'avancement maximal

Quand Al est entièrement consommé : 4 - 4x = 0

Donc xmax = 1 mol

Étape 6 : Calculer la quantité finale d'Al

n(Al)f = 4 - 4 × xmax = 4 - 4 × 1 = 0 mol

Réponse finale :

Il ne reste aucune mole d'Al à la fin (0 mol).

Règles appliquées :

Rapport stœchiométrique : ni/coefficient pour chaque réactif

Proportions stœchiométriques : Quand tous les rapports sont égaux

Quantité finale d'un réactif : nf = ni - coefficient × xmax

Utilisation dans les réactions chimiques Quantité de matière et mole