Microbiote et perturbations
Équilibre symbiotique = Microorganismes bénéfiques + Hôte
Relation mutualiste essentielle pour la santé
Définition: Le microbiote humain est l'ensemble des microorganismes (bactéries, champignons, virus) vivant dans et sur notre corps, principalement dans le tube digestif, en symbiose avec l'hôte.
Règle fondamentale: Toute perturbation de l'équilibre du microbiote peut entraîner une dysbiose, causant divers troubles de santé.
Exemple de perturbation :
Prise d'antibiotiques → destruction sélective des bactéries → déséquilibre du microbiote → prolifération de pathogènes opportunistes
Cas concret :
Clostridium difficile après antibiotiques → diarrhée sévère, inflammation intestinale
Types de perturbations
Antibiotiques : destruction non sélective
Alimentation déséquilibrée : sucre, graisses
Stress chronique : impact hormonal
Infections : introduction de pathogènes
Facteurs génétiques : prédispositions
Hospitalisation : environnement stérile
Mécanismes de protection
Barrière compétitive
Production de substances antimicrobiennes
Modulation du système immunitaire
Conséquences des perturbations
Dysbiose intestinale : Déséquilibre quantitatif et qualitatif du microbiote avec diminution des bactéries bénéfiques et prolifération de bactéries potentiellement pathogènes.
Diarrhées infectieuses (ex : C. difficile)
Troubles métaboliques (obésité, diabète)
Affaiblissement immunitaire
Troubles neurologiques (axe intestin-cerveau)
Maladies inflammatoires intestinales (MICI)
Augmentation de la sensibilité aux infections
Méthodes de rétablissement
Probiotiques :
Apport de microorganismes vivants bénéfiques (lactobacilles, bifidobactéries)
Prébiotiques :
Substances non digestibles favorisant la croissance des bactéries bénéfiques
Fécaltransplantation :
Transfert de microbiote sain d'un donneur à un receveur
Formules et relations
Symbiose = (Microorganismes bénéfiques × Facteurs de protection) ÷ (Perturbations × Facteurs de risque)
Définition de la dysbiose: Modification de la composition ou de la fonction du microbiote pouvant entraîner des effets néfastes sur l'hôte.
Règle de l'équilibre: Équilibre = Diversité microbienne + Stabilité temporelle + Fonctions métaboliques adéquates
Indice de diversité :
Mesure de la richesse spécifique et de l'équitabilité des populations microbiennes
Bactéries protectrices :
Bifidobacterium, Lactobacillus, Faecalibacterium prausnitzii
Bactéries pathogènes :
Clostridium difficile, Escherichia coli pathogène, Salmonella
Conseils de conservation
Alimentation riche en fibres
Hydratation suffisante
Activité physique régulière
Sommeil de qualité
Gestion du stress
